西暦848年に､国内に疫病が蔓延してい
たため仁明天皇が御神託に基づいて、年
号を「嘉祥」と改元し、6月16日に16の
数にちなんだ菓子や餅を神前に供えて疫
病を除け健康招福を祈ったとされる故事
にちなみ、日本の食文化を正しく後世に
伝え残していくために全国和菓子協会が
1979年に記念日として制定した日です｡
「嘉祥」とは文字通り「めでたいしる
し」という意味であり、疫を逃れ、健康
招福を願って菓子を食う「嘉祥菓子」の
習俗がさまざまに形を変えながらめでた
い行事として、歴史の中で受け継がれて
きました。
梅雨入り中の急な寒暖差で、お身体が
おツラい方やダルい方はお待ちしていま
す。
ほぐし処 moemi
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